Cacerola Cocotte - Negro

Preferidos por algunos de los mejores chefs del mundo, los utensilios de cocina Staub, de fabricación francesa, son reconocidos por su excelente retención de calor y su elegante diseño, ideal tanto para el horno como para la mesa. Fabricada en hierro fundido esmaltado, esta cocotte cocina de forma uniforme y eficiente, y cuenta con un atractivo revestimiento de esmalte en un moderno negro mate que resiste las astillas. Su interior de esmalte negro, de diseño exclusivo, es excelente para estofar, asar y caramelizar, además de ser resistente a los arañazos y fácil de limpiar. Esta olla holandesa alta y redonda es ideal para estofar y dorar carnes, o para preparar pasta a la boloñesa, polenta de espárragos y jambalaya para toda la familia. Para garantizar resultados jugosos y sabrosos, la tapa con púas crea un efecto de selva tropical que devuelve los jugos a los alimentos, proporcionando un rociado continuo y natural.