La olla holandesa/cocotte STAUB es insuperable para cocinar carne y verduras a fuego lento hasta que queden tiernas, así como para guisos y sopas contundentes. El hierro fundido posee excepcionales propiedades de retención de calor, lo que permite que la olla se caliente uniformemente. Con una tapa robusta y de ajuste hermético que retiene la humedad, y pequeñas protuberancias en el interior que crean un efecto selva tropical que devuelve los jugos uniformemente a los alimentos, disfrutará de alimentos sabrosos y perfectamente cocinados en cada uso.